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Menu du midi
Du Mardi 2 Juin au Vendredi 5 Juin 2026 de 12h00 à 13h30
Notre cuisine suit le rythme des saisons et des arrivages : la carte peut évoluer en conséquence.
Formule entrée/plat ou plat/dessert 28€
Formule entrée/plat/dessert 33€
Entrées
Pâté en croîte de cochon noir, mayonnaise de jus de viande
- ou -
Carpaccio de thon rouge de ligne, condiment fruits rouges
Plats
Merlu rôti, pádron fumé, haricots verts,
beurre monté au miso
- ou -
Cane d'Ychoux, espuma pommes de terre,
pack choy braisé
Desserts
Glace chocolat au lait, streusel, namelaka chocolat noir
-ou -
Fizz au yuzu, marmelade, sorbet tagète
- ou -
Assiette de fromages de chez Pierre Rollet
(Hors formule) 15€
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